Левый полусредний "Зенита" Дмитрий Хмельков в интервью Александру Кружкову рассказал о своих гастрономических предпочтениях.

20 вопросов не о гандболе. Дмитрий Хмельков: "У отца имя примерно из 30 букв. Выговорить невозможно"

— Какое блюдо вам никогда не надоест?

— Удон, рамен и суши. Обожаю азиатскую кухню!

— А белорусскую?

— Люблю борщ со шпиком. Уж не знаю, белорусское это блюдо или нет. А если вы на драники намекаете, то к ним равнодушен. Среди моих приятелей хватает ребят, которые приходят в кафе, заказывают здоровенную тарелку драников, заливают сметаной до краёв и спокойно съедают. Штук десять, а то и больше! Для меня — что-то немыслимое.

— Яна Сотникова хорошо готовит?

— Супер! Особенно макароны по-флотски. У неё свой рецепт. Обжаривает фарш, лук, добавляет томатный соус, потом всё это перемешивает со спагетти. Ну очень вкусно! За вечер могу целую сковородку навернуть!

— Самая лютая гадость, которую пробовали?

— У меня сложные отношения с молочной продукцией. Допустим, ем йогурты и мороженое, пью капучино и раф-кофе. При этом ненавижу молоко в чистом виде, сметану, сыр, творог. Думал, аллергия на лактозу, но анализы показали — всё в порядке.

А возвращаясь к вопросу… Когда впервые заказал суши, не знал, что туда почти всегда добавляют сыр — сливочный либо творожный. От которых у меня рвотный рефлекс. Он и возник, едва кусочек распробовал. С выпученными глазами помчался в туалет.

С тех пор в ресторанах предупреждаю официантов, чтобы приносили суши и роллы без сливочного и творожного сыра. Если же нет возможности его убрать, тогда другое блюдо заказываю, — рассказал Хмельков.

Фото: личный архив Хмелькова