Майк Хок является воспитанником академии "Скандерборга". Начинал карьеру правый крайний в "Рингстеде", но затем вернулся в "Скандерборг" уже в качестве игрока основы. Однако затем гандболист получил травму колена. Ко времени восстановления на его позиции уже был задействован игрок сборной Швеции Юнас Самуэльссон. Но перед началом нынешнего сезона швед перебрался в "Ольборг".
После успешного выступления на старте чемпионата 24-летний датчанин решил продлить действующий контракт еще на одни год. В "Скандерборге" Майк Хок будет выступать как минимум до лета 2022 года. В первенстве команда идет на пятом месте.